Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6601| Название: | Сравнительный товароведный анализ потребительских свойств и качества традиционных и альтернативных аналогов питьевого молока, представленных на белорусском рынке |
| Авторы: | Янушевская, С. В. Мельник, А. Г. |
| Ключевые слова: | пастеризованное питьевое коровье молоко растительные напитки сравнительный экономический анализ |
| Дата публикации: | 2026 |
| Издательство: | Belarusian State University of Food and Chemical Technologies |
| Библиографическое описание: | Янушевская, С. В. Сравнительный товароведный анализ потребительских свойств и качества традиционных и альтернативных аналогов питьевого молока, представленных на белорусском рынке / С. В. Янушевская ; научный руководитель А. Г. Мельник. – Текст : непосредственный // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XIV Международной научной конференции студентов и аспирантов 24-25 апреля 2026 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий» ; редколлегия: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. – Могилев : БГУТ, 2026. – С. 410. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6601 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Sravnitel'nyj tovarovednyj analiz (2).pdf | 296,01 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.