1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Конференции студентов и аспирантов
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/993
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorАвраменко, А. Г.-
dc.date.accessioned2020-02-19T11:01:03Z-
dc.date.available2020-02-19T11:01:03Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.citationАвраменко А. Г. Исследование возможности применения инулинсодержащего сырья при производстве мучных кондитерских и сдобных хлебобулочных изделий / А. Г. Авраменко ; науч. рук.: Т. А. Гуринова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов X Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 28-29 апреля 2016 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2016 - С. 116ru_RU
dc.identifier.urihttp://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/993-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectлечебно-профилактическоеru_RU
dc.subjectфункциональноеru_RU
dc.subjectволокна пищевыеru_RU
dc.subjectпроисхождение растительноеru_RU
dc.subjectздоровьеru_RU
dc.subjectсохарозаменительru_RU
dc.titleИсследование возможности применения инулинсодержащего сырья при производстве мучных кондитерских и сдобных хлебобулочных изделийru_RU
dc.typeThesisru_RU
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Issledovanie vozmodgnosti primeneniay.pdf286,99 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.