Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Результаты 3091-3100 из 6296.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2006	Исследование влияния инулина на показатели качества песочного печенья	Мацикова, О. В.; Шараева, Е. В.; Василенко, З. В.
2006	Исследование влияния состава молочной среды на жизнедеятельность рисового гриба	Провальская, М. В.; Симакова, Е. М.; Сушко, А. И.; Алексеенко, А. А.
2006	Исследование возможности использования молока в качестве питательной среды для рисового гриба	Провальская, М. В.; Куприец, А. А.; Гирилович, И. Б.
2006	Исследование технологических свойств голозерного ячменя	Матвеева, А. В.; Сологуб, Н. В.; Акуленко, Е. С.; Рукшан, Л. В.
2006	Исследование устойчивости жиров охлажденной кулинарной продукции	Гореликова, Е. Н.; Рыбакова, Т. М.
2006	Исследование возможности применения холодного кондиционирования при сортовом помоле люпина	Бич, М. Н.; Валинский, В. В.; Лапицкий, С. А.; Арбузов, Д. В.; Рукшан, Л. В.; Новожилова, Е. С.
2006	Изучение процесса дегидратации молочной кислоты	Горновская, Т. В.; Пырх, Е. В.; Данильцев, А. А.; Бордачева, А. А.; Абраменко, А. А.; Геллер, Б. Э.; Щербина, Л. А.
2006	Изменение содержания нитратов тыквенного сока при лактоферментации	Развязная, И. Б.; Говорковская, О. В.; Тимофеева, В. Н.
2006	Изменение биологически активных веществ плодов шиповника при тепловой обработке	Черепанова, А. В.; Тимофеева, В .Н.
2006	Изучение показателей молока и безопасности продуктов на ОАО "Рогачевский МКК"	Нечипорук, Н. В.; Шингарева, Т. И.