Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 3271-3280 из 6296.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Моделирование динамически деформируемых упругих конструкцийЛисов, П. А.; Ефимов, Д. В.; Покатилов, А. Е.; Котягов, Л. Ф.
2011Влияние условий синтеза полилактида на его кристаллизациюПырх, Т. В.; Старовойтова, А. С.; Щербина, Л. А.; Гузиков, А. Я.
2007К вопросу о количественном определении содержания молочной кислоты в водных растворахГорновская, Т. В.; Щербина, Л. А.; Геллер, Б. Э.
2022Технологические аспекты получения и потребительская оценка консервированного продукта с использованием пророщенного зерна и экстракта солодовогоМикулинич, Марина Леонидовна; Гузикова, Наталья Александровна
2022Влияние экстракта солодового на потребительские свойства булочных изделий из ржаной хлебопекарной муки в условиях пароконвективной обработкиАзаренок, Наталья Юрьевна; Микулинич, Марина Леонидовна; Кирик, Игорь Михайлович; Масанский, Сергей Леонидович
2022Влияние шелушения и экструдирования семян гороха и люпина на технологическую ценность зернобобовой мукиНовожилова, Елена Сергеевна; Рукшан, Людмила Викторовна; Кошак, Жанна Викторовна; Агурков, Алексей Юрьевич
2022Применение микропартикулята сывороточных белков в технологии мягких сыров без созреванияШингарева, Татьяна Ивановна; Павлистова, Наталья Андреевна; Шаршунов, Вячеслав Алексеевич; Глушаков, Михаил Александрович
2022Исследование химического состава чумизы белорусской селекции в целях использования в зерноперерабатывающей промышленностиРукшан, Людмила Викторовна; Кошак, Жанна Викторовна; Рыбкина, Евгения Евгеньевна; Гандлевская, Наталья Николаевна
2022Оценка влияния способа сухого охмеления на изменение горечи пиваНазарова, Юлия Станиславовна; Саманкова, Наталья Викторовна
2022Технологические свойства жмыха льняного разной степени измельчения в составе фаршевой системы из мяса птицыВасиленко, Зоя Васильевна; Кучерова, Екатерина Николаевна; Бычко, Анна Витальевна