Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Результаты 5361-5370 из 6296.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2018	Разработка технологии и рецептур функциональных напитков брожения	Волкова, С. В.; Миронцева, А. А.; Яковлева, О. В.
2000	Разработка режима стерилизации консервированных коктейлей	Тимофеева, В. Н.; Косминский, Г. И.; Римошевская, С. В.; Лецко, А. С.
2018	Организационно-экономические подходы к созданию вкусного бренда	Моргунов, А. Н.
2000	Разработка технологии получения крупы из зерна тритикале	Урбанчик, Е. Н.; Касьянова, Л. А.
2000	Разработка прямых перфорированных куттерных ножей	Бирич, И. Н.
2018	Исследование процессов черствения хлебобулочных изделий из ржаной муки на основе ферментированного полуфабриката с внесением бактериальных концентратов	Гуринова, Т. А.; Пискижова, А. Г.; Ничипоренко, М. М.
2018	Функциональные сокосодержащие напитки на основе настоев (экстрактов) растительного сырья	Тимофеева, В. Н.; Лавшук, В. Д.; Редько, А. Н.
2018	Формирование научно-обоснованного ассортимента соусов для школьного питания повышенной биологической ценности	Рыбакова, Т. М.; Масанский, С. Л.; Рыбакова, Я. А.
2018	Изучение возможности использования СВЧ-сушки при производстве круп повышенной питательной ценности	Цедик, О. Д.; Пачковская, К. А.
2018	Нелинейное отражение света низкоразмерной системой с высокой концентрацией дисперсных наночастиц	Скапцов, А. С.; Kapaнчyк, Д. Я.; Юревич, В. А.