Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Результаты 5441-5450 из 6296.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
1999	Исследование и разработка технологии напитка брожения на основе рисового гриба	Цед, Е. А.; Якиревич, Л. М.; Каминская, Н. А.
1999	Использование перегретого водяного пара в многофункциональном жарочном шкафу	Исайкин, А. И.; Леляева, О. В.
1999	Исследование аппаратов для высокотемпературной обработки молока	Седаков, Е. В.
1999	Использование восстановленного обезжиренного молока при производстве мягкого сыра	Шубич, П.; Якушева, С.
1999	Использование кабачков при производстве взбивной продукции	Гуляев, К. К.; Гульбенкова, А. М.
1999	Исследование и разработка рецептур кетчупов	Аскерко, К. А.; Волохов, Р. В.
1999	Исследование влияния температурного режима солодоращения на изменение состава белковых фракций тритикалевого солода	Моргунова, Е. М.; Емельянова, О. В.
1999	Исследование компонентного состава и некоторых свойств проявляющих полифенолоксидазную активность экстрактов пшеницы и ржи	Котова, Л. А.; Волчок, М. Ю.; Алейникова, А. В.; Цагельникова, С. А.
1999	Исследование процесса перераспределения влаги при сушке различных зерновых культур	Рябая, О. Д.; Данилова, Л. Н.; Чуделенко, Н. В.
2000	Об использовании химических поглотителей аммиака в холодильной технике	Поляченок, О. Г.; Поляченок, Л. Д.; Носиков, А. С.; Рожкова, Т. М.