Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/1139
Название: Аккумуляция радиоактивных веществ основными видами лесных ягод, грибов и возможность их кулинарной обработки
Авторы: Мирончик, Александр Федорович
Ключевые слова: радионуклиды
среднегодовая доза внутреннего облучения
цезий-137
грибы-аккумуляторы
грибы сильнонакапливающие
грибы средненакапливающие
грибы-дискриминаторы
вываривание многократное
вымачивание
загрязнение лесов
Дата публикации: 2007
Издательство: МГУП
Библиографическое описание: Мирончик, А.Ф. Аккумуляция радиоактивных веществ основными видами лесных ягод, грибов и возможность их кулинарной обработки / А.Ф. Мирончик // Вестник МГУП. - 2007. - №1. - С. 51-56.
Краткий осмотр (реферат): Приведены сведения о накоплении l37Cs основными видами лесных грибов и ягод. Указаны факторы, влияющие на степень перехода l37Cs из корнеобитаемого слоя в съедобную часть грибов и ягодных кустарников. На основании проведенных расчетов показана значимость пищевой продукции леса в формировании дозы внутреннего облучения населения. Определена кратность снижения содержания l37Cs в грибах в зависимости от метода их кулинарной обработки.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/1139
Располагается в коллекциях:Журнал "Вестник МГУП"

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Akkumulyatsiya radioaktivnykh veshchestv osnovnymi vidami lesnykh yagod, gribov i vozmozhnost ikh kulinarnoy obrabotki.pdf819,35 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.