Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/1693| Title: | Профессиональная подготовка инженеров-технологов по специальности "Производство продукции и организация общественного питания" |
| Authors: | Василенко, З. В. Пискун, Т. И. |
| Keywords: | специалист компетенции технологическая практика разработка блюд дипломный проект поварский разряд |
| Issue Date: | 2010 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Василенко З. В. Профессиональная подготовка инженеров-технологов по специальности "Производство продукции и организация общественного питания" / З. В. Василенко, Т. И. Пискун // Качество подготовки специалистов в техническом университете: проблемы, перспективы, инновационные подходы: тезисы докладов научно-методической конференции 29 апреля 2010 года / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. С. Носиков (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МГУП, 2010. - C. 85 - 86 |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/1693 |
| Appears in Collections: | Международные научно-методические конференции |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Professionalnaya podgotovka inzhenerov-tekhnologov.pdf | 67,85 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.