Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2610| Title: | Исследование качества местного сырья для получения мучных изделий |
| Authors: | Арутюнян, Д. И. Прудникова, С. Д. Шахриддинов, Ф. Ф. |
| Keywords: | яровая озимая пшеница соответствие требованиям сухое запах среднее цвет |
| Issue Date: | 2021 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Арутюнян Д. И. Исследование качества местного сырья для получения мучных изделий / Д. И. Арутюнян, С. Д. Прудникова, Ф. Ф. Шахриддинов.,науч. рук. Е. С. Новожилова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2021 г., Могилев / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2021. – 421 с.- 57 |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2610 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie kachestva mestnogo.pdf | 199,48 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.