Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3380
Title: Изучение ассортимента и анализ потребительских свойств вареных колбасных изделий на рынке г. Могилева
Authors: Кулажина, Е. А.
Болотько, А. Ю.
Keywords: вареные колбасные изделия
изучение ассортимента
потребительские предпочтения
ОАО " Могилевский мясокомбинат"
длительный срок хранения
качество
Issue Date: 2010
Publisher: МГУП
Citation: Кулажина Е. А. Изучение ассортимента и анализ потребительских свойств вареных колбасных изделий на рынке г. Могилева / Е. А. Кулажина ; науч. рук.: А. Ю. Болотько // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 2. С. – 159
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3380
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Izychenie assortimenta i analiza.pdf50,53 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.