Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3395
Title: | Модернизация фризера для мороженого |
Authors: | Церковная, К. А. Акуленко, С. В. |
Keywords: | модернизация фризера мороженое приготовление смеси мороженого замораживание многокомпонентных пищевых смесей энергоэкономичность |
Issue Date: | 2010 |
Publisher: | МГУП |
Citation: | Церковная К. А. Модернизация фризера для мороженого / К. А. Церковная ; науч. рук.: С. В. Акуленко // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 2. С. – 101 |
URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3395 |
Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Modernizatsiay frizera dlay.pdf | 52,41 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.