Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/3413| Название: | Определение некоторых физико-химических показателей пектиновых веществ ягод голубики садовой |
| Авторы: | Пинчукова, Ю. М. Масанский, С. Л. |
| Ключевые слова: | ягоды голубики садовой вещества пектиновые регулирование работы кишечника выведение холестерина студнеобразование |
| Дата публикации: | 2010 |
| Издательство: | МГУП |
| Библиографическое описание: | Пинчукова Ю. М. Определение некоторых физико-химических показателей пектиновых веществ ягод голубики садовой / Ю. М. Пинчукова ; науч. рук.: С. Л. Масанский // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 2. С. – 171 |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3413 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Opredelenie nekotoruh fiziko-himicheskih.pdf | 51,33 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.