Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3549| Title: | Исследование и разработка технологии диабетического пива с использованием гречихи |
| Authors: | Косминский, Г. И. Царева, Н. Г. Лустенкова, М. Г. |
| Keywords: | диабетическое пиво пивоварение безглютеновое пиво несоложеная гречиха пиво из гречихи технология пива |
| Issue Date: | 2009 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Косминский Г. И. Исследование и разработка технологии диабетического пива с использованием гречихи / Г. И. Косминский, Н. Г. Царева, М. Г. Лустенков // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной научно-технической конференции, Могилев, 21-22 мая 2009 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2009. - С. 59 |
| URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3549 |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie i razrabotka.pdf | 105,65 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.