Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3617
Title: Исследование качества продуктов комплексной переработки ягодного сырья
Authors: Шелегова, Н. А.
Микулинич, М. Л.
Моргунова, Е. М.
Яромич, Л. П.
Keywords: плоды
ягоды
натуральное сырье
дикорастущие
выжимки
клюква
брусника
калина
напитки
Issue Date: 2008
Publisher: МГУП
Citation: Шелегова Н. А. Исследование качества продуктов комплексной переработки ягодного сырья / Н. А. Шелегова, М. Л. Микулинич ; науч. рук.: Е. М. Моргунова, Л. П. Яромич // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 24 - 25 апреля 2008 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2008. – Ч. 1. – С. 28 - 29.
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3617
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Issledovanie kachestva prodyktoz.pdf97,95 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.