Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3928
Title: Перспективы внедрения ХАССП на объектах общественного питания
Authors: Шатикова, Г. В.
Абрамович, Н. В.
Keywords: внедрение ХАССП
общественное питание
Issue Date: 2008
Publisher: МГУП
Citation: Шатикова Г. В. Перспективы внедрения ХАССП на объектах общественного питания / Г. В. Шатикова; науч. рук.: Н. В. Абрамович // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24 - 25 апреля 2008 г. В 2 ч. Ч. 2 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2008. - С. 249.
URI: http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3928
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Perspektivy vnedreniia ХАССП.pdf50,22 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.