Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3994
Title: | Использование сухих композитных смесей в хлебопечении |
Authors: | Кондратенко, Р. Г. Михасева, Е. М. Василюк, Л. А. |
Keywords: | хлебопечение композитная смесь |
Issue Date: | 2007 |
Publisher: | МГУП |
Citation: | Кондратенко Р. Г. Использование сухих композитных смесей в хлебопечении / Р. Г. Кондратенко, Е. М. Михасева, Л. А. Василюк // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научно-технической конференции, Могилев, 22 – 23 мая 2007 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2007. – С. 106 - 107. |
URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3994 |
Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Ispol'zovanie sukhikh kompozitnykh.pdf | 116,1 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.