Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4004
Title: Исследование объемной усадки красной смородины в процессе сушки
Authors: Шуляк, В. А.
Изотова, Л. А.
Левьюк, Л. Н.
Keywords: сушка
красная смородина
Issue Date: 2007
Publisher: МГУП
Citation: Шуляк В.А. Исследование объемной усадки красной смородины в процессе сушки / В. А. Шуляк, Л. А. Изотова, Л. Н. Левьюк // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научно-технической конференции, Могилев, 22 – 23 мая 2007 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2007. – С. 229 - 230.
URI: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4004
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Issledovanie ob''yomnoj usadki.pdf103,67 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.