Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4004
Название: | Исследование объемной усадки красной смородины в процессе сушки |
Авторы: | Шуляк, В. А. Изотова, Л. А. Левьюк, Л. Н. |
Ключевые слова: | сушка красная смородина |
Дата публикации: | 2007 |
Издательство: | МГУП |
Библиографическое описание: | Шуляк В.А. Исследование объемной усадки красной смородины в процессе сушки / В. А. Шуляк, Л. А. Изотова, Л. Н. Левьюк // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научно-технической конференции, Могилев, 22 – 23 мая 2007 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2007. – С. 229 - 230. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4004 |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Issledovanie ob''yomnoj usadki.pdf | 103,67 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.