Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4188
Title: Определение содержания спиртоосаждаемого пектина в выжимках яблочных сушеных
Authors: Седакова, В. А.
Азарова, Л. В.
Василенко, З. В.
Keywords: сушеные яблочные выжимки
спиртоосаждаемый пектин
Issue Date: 2006
Publisher: МГУП
Citation: Седакова В. А. Определение содержания спиртоосаждаемого пектина в выжимках яблочных сушеных / В. А. Седакова, Л. В. Азарова, З. В. Василенко // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 26 - 27 апреля 2006 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: УО «МГУП», 2006. - С. 153 - 154.
URI: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4188
Appears in Collections:Конференции студентов и аспирантов

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Opredelenie soderzhaniia spirtoosazhdaemogo.pdf100,14 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.