Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4237
Title: | Способ ферментации молочной сыворотки |
Authors: | Палеева, А. В. Коваленко, Н. В. Купцова, О. И. Шингарева, Т. И. |
Keywords: | ферментация молочной сыворотки |
Issue Date: | 2006 |
Publisher: | МГУП |
Citation: | Способ ферментации молочной сыворотки / А. В. Палеева, Н. В. Коваленко, О. И. Купцова, Т. И. Шингарева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 26 - 27 апреля 2006 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: УО «МГУП», 2006. - С. 181. |
URI: | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4237 |
Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Sposob fermentatsii molochnoi.pdf | 67,91 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.