Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4559
Название: Библиографический указатель трудов и научных публикаций профессора кафедры товароведения и организации торговли кандидата технический наук, доцента Масанского Сергея Леонидовича
Авторы: Масанский, С. Л.
Ключевые слова: организация питания
учреждения образования
технология продуктов питания
Дата публикации: 2023
Издательство: БГУТ
Библиографическое описание: Библиографический указатель трудов и научных публикаций профессора кафедры товароведения и организации торговли кандидата технический наук, доцента Масанского Сергея Леонидовича / сост. С. М. Гаранинова. – Могилев: БГУТ, 2023. – 51 с.
Краткий осмотр (реферат): Указатель посвящен белорусскому ученому в области товароведно-технологических проблем организации питания в общеобразовательных учреждениях, технологии продуктов питания, профессору кафедры товароведения и организации торговли, кандидату технических наук, доценту, Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий Сергею Леонидовичу Масанскому. При составлении издания использовался справочный аппарат библиотеки БГУТ, ее фонд, а также личные материалы С. Л. Масанского. Библиографический указатель приурочен к 50-летию университета.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4559
Располагается в коллекциях:Библиографические указатели

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Masanskiy S.L..pdf871,27 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.