Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4740| Title: | Использование люпина в кондитерских изделиях |
| Authors: | Новожилова, Е. С. Дайлидова, Т. В. Врублевская, О. С. |
| Keywords: | кондитерские изделия люпин |
| Issue Date: | 2005 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Новожилова, Е. С. Использование люпина в кондитерских изделиях / Е. С. Новожилова, Т. В. Дайлидова, О. С. Врублевская // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научно-технической конференции, 18 – 20 мая 2005 г., Могилев / УО "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др].- Минск: Изд. центр БГУ, 2005. – С. 102. |
| URI: | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4740 |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Ispol'zovanie lyupina v+.pdf | 78,13 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.