Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4970| Title: | Исследование способности различных рас дрожжей к потреблению азотистых веществ пивного сусла в процессе брожения |
| Authors: | Титенкова, Н. И. |
| Keywords: | расы дрожжей азотистые вещества пивное сусло брожение |
| Issue Date: | 2004 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Титенкова, Н. И. Исследование способности различных рас дрожжей к потреблению азотистых веществ пивного сусла в процессе брожения / Н. И. Титенкова, Т. В. Лиморова // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов IV Международной научной конференции студентов и аспирантов 21–23 апреля 2004 года. – Могилев : УО МГУП, 2004. – С. 26–27. |
| URI: | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4970 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie sposobnosti razlichnyh.pdf | 103,18 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.