Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5171| Title: | Изучение изменения содержания хлорид-ионов в водной вытяжке хлеба разных сортов |
| Authors: | Аленкова, А. Ю. |
| Keywords: | пищевая соль хлеб водная вытяжка |
| Issue Date: | 2004 |
| Publisher: | МГУП |
| Citation: | Аленкова, А. Ю. Изучение изменения содержания хлорид-ионов в водной вытяжке хлеба разных сортов / А. Ю. Аленкова, С. Н. Вислоухова // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов IV Международной научной конференции студентов и аспирантов 21–23 апреля 2004 года. – Могилев : УО МГУП, 2004. – С. 141. |
| URI: | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5171 |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Izuchenie izmeneniya soderzhaniya.pdf | 39,23 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.