Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6074| Title: | Исследование влияния добавок препарата "Неоселен" на активность дрожжевых клеток в хлебопекарном тесте |
| Authors: | Нелюбина, Е. В. Якиревич, Л. М. |
| Keywords: | хлебопекарное тесто дрожжевые клетки активность селен добавка |
| Issue Date: | 2000 |
| Publisher: | МТИ |
| Citation: | Нелюбина, Е. В. Исследование влияния добавок препарата "Неоселен" на активность дрожжевых клеток в хлебопекарном тесте / Е. В. Нелюбина, Л. М. Якиревич // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 129–120. |
| URI: | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6074 |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie vliyaniya dobavok.pdf | 63,66 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.