Please use this identifier to cite or link to this item: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6106
Title: Исследование белков молока сырьевой зоны Могилевского молочного комбината
Authors: Шуляк, Т. Л.
Волкова, Э. С.
Keywords: молоко
мицеллы казеина
Issue Date: 2000
Publisher: МТИ
Citation: Шуляк, Т. Л. Исследование белков молока сырьевой зоны Могилевского молочного комбината / Т. Л. Шуляк, Э. С. Волкова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 164–165.
URI: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6106
Appears in Collections:Международные научно-технические конференции

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Issledovanie belkov moloka.pdf48,96 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.