Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/705
Title: | Исследование влияния органических метаболитов на развитие различных рас спиртовых дрожжей |
Authors: | Филиппова, А. А. Якушева, Е. М. Королева, Л. М. Титенкова, Н. И. |
Keywords: | биоконверсия масляная кислота питательная среда способ культивирования аэрация температура сусло популяция |
Issue Date: | 2017 |
Publisher: | МГУП |
Citation: | Исследование влияния органических метаболитов на развитие различных рас спиртовых дрожжей / А. А. Филиппова, Е. М. Якушева, Л. М. Королева, Н. И. Титенкова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XI Международной научно-технической конференции, Могилев, 20 - 21 апреля 2017 года / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2017. - С. 66. |
URI: | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/705 |
Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Issledovanie vliayniay organicheskih metabolitov.pdf | 260,5 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.