Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/705| Название: | Исследование влияния органических метаболитов на развитие различных рас спиртовых дрожжей |
| Авторы: | Филиппова, А. А. Якушева, Е. М. Королева, Л. М. Титенкова, Н. И. |
| Ключевые слова: | биоконверсия масляная кислота питательная среда способ культивирования аэрация температура сусло популяция |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издательство: | МГУП |
| Библиографическое описание: | Исследование влияния органических метаболитов на развитие различных рас спиртовых дрожжей / А. А. Филиппова, Е. М. Якушева, Л. М. Королева, Н. И. Титенкова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XI Международной научно-технической конференции, Могилев, 20 - 21 апреля 2017 года / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2017. - С. 66. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/705 |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie vliayniay organicheskih metabolitov.pdf | 260,5 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.