1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема активная кислотность

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 2 из 2
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2004Изменение активной кислотности при хранении мясных изделийКлапоцкая, С. Н.
2015Исследование влияния наличия мякоти в тыквенном напитке на процесс лактоферментацииРазвязная, Ирина Борисовна; Тимофеева, Валентина Николаевна
Результаты 1 по 2 из 2