Просмотр собрания по группе - Тема активная кислотность сыров
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2024 | Буферная емкость и активная кислотность некоторых видов сыров | Гедрович, В. С.; Прахотский, И. А.; Цап, А. А.; Автушенко, В. В.; Купцова, О. И. |