Репозиторий библиотеки БГУТ: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр собрания по группе - Тема варка

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:

Результаты 1 по 4 из 4

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2019	Исследование изменения концентрации витамин в технологическом процессе производства пивного сусла	Бубнова, О. К.
2019	Моделирование процесса термообработки мясных колбасных продуктов	Кремской, И. А.
2019	Определение наступления регулярного режима теплопроводности при нагревании мясных изделий	Смагина, М. Н.
2019	Потребительские достоинства новых видов круп из пшеницы	Шупилова, К. А.

Результаты 1 по 4 из 4