Просмотр собрания по группе - Тема величина потерь
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2011 | Оценка потерь массы мясных кулинарных изделий приготовленных по технологии "приготовь и охлади" | Рыбакова, Т. М.; Азаренок, Н. Ю. |