Просмотр собрания по группе - Тема выпечка снеков
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2022 | Оптимизация процесса выпечки в технологии получения несладких мучных снеков | Гуринова, Т. А.; Томашов, В. А.; Лисецкая, А. В.; Гордынская, А. Н. |