1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема гидролиз протопектина

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 6 из 6
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2014Влияние гранулирования на выход и качество пектина из сушеных выжимок яблокКолеко, О. В.
2009Влияние режимных параметров вторичного гидролиза протопектина сушенных выжимок яблок на выход пектинаВасиленко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.
2009Влияние условий первичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектинаВасиленко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.
2009Влияние условий повторного гидролиза яблочных выжимок на выход и качество получаемого пектинаВасиленко, Зоя Васильевна; Никулин, Владимир Иванович; Лазовикова, Любовь Владимировна; Кожевников, Михаил Михайлович; Роганов, Геннадий Николаевич
2010Выбор режимных параметров двухстадийного способа гидролиза выжимок яблокВасиленко, Зоя Васильевна; Никулин, Владимир Иванович; Кожевников, Михаил Михайлович; Лазовикова, Любовь Владимировна
2007Исследование возможности полного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблокВасиленко, З. В.; Пискун, Т. И.; Седакова, В. А.; Азарова, Л. В.
Результаты 1 по 6 из 6