1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема диетические

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 5 из 5
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2019Идентификация и обнаружение фальсификации хлебобулочных изделий функционального назначенияТищенко, Н. А.
2014Исследование возможности использования кукурузной муки при изготовлении галетКовалева, Е. А.; Андрюшкова, Е. В.
2009Исследование качества плодов и пюре сливыКузнецова, Л. В.; Доброскок, Л. П.; Жук, Ю. Н.; Алистрова, С. В.
2021Новые виды мягких вафельГорошнякова, С. Д.
2018Современные направления в формировании профессиональной компетенции инженеров-технологов общественного питанияВасиленко, З. В.; Пискун, Т. И.; Березнева, Т. В.
Результаты 1 по 5 из 5