Просмотр собрания по группе - Тема жиропоглощающая способность
Результаты 1 по 2 из 2
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2015 | Новые панировочные составы для кулинарных изделий | Гуляев, К. К.; Коренюгина, Е. Е. |
| 2015 | О функционально-технологических свойствах люпиновой муки | Василенко, З. В.; Конев, В. А. |