1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема калорийность

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 7 из 7
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2016Использование новых видов сырья при производстве песочного полуфабриката для спортивного питанияЯковлева, И. В.
2011Использование эмульсии на растительном масле в технологии производства творожного крема функционального назначенияВасиленко, Зоя Васильевна; Ромашихин, Павел Альбертович; Болашенко, Татьяна Николаевна; Мацикова, Ольга Владимировна
2013К вопросу обогащения рационов питания детей пищевыми волокнамиАбрамович, Н. В.; Овсянникова, Д. А.; Гудкова, В. В.
2016Качество мучных смесей при добавлении сывороточного белкаКрупичевич, Т. С.
2015Продуктовая платформа полуфабрикатов, готовых блюд и изделийАзаренок, Н. Ю.
2013Продуктовая платформа полуфабрикатов, готовых блюд и изделий из мяса птицыАзаренок, Н. Ю.; Масанский, С. Л.; Догман, В. Р.
2015Расширение ассортимента ореховых пастНовожилова, Е. С.; Толстик, О. Д.
Результаты 1 по 7 из 7