Просмотр собрания по группе - Тема кислая сыворотка
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2002 | Совершенствование технологии производства сырной массы из обезжиренного молока | Шингарева, Т. И.; Шинкаревич, В. В.; Карбанович, Ю. Е.; Ефимова, Е. В. |