Просмотр собрания по группе - Тема кисломолочная продукция
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2017 | Исследование технологических параметров получения производственной закваски на основе симбиотической культуры рисового гриба | Шингарева, Т. И.; Куприец, А. А. |