Просмотр собрания по группе - Тема оптимальные параметры приготовления
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2010 | Исследование влияния технологических параметров на качество безбелковых макаронных изделий | Василевская, М. Н.; Дювбанова, А. О.; Тихонович, Е. Ф. |