1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема органолептические свойства

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 4 из 4
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Влияние добавки экстракта корня солодки на органолептические свойства бисквитного полуфабрикатаКлочкова, О. В.; Соболева, Е. О.
2012Технология крупы и хлопьев из овса голозерногоБаитова, Светлана Николаевна
2011Технология медового напитка брожения "РАПСодия"Моргунова, Елена Михайловна; Масанский, Сергей Леонидович; Микулинич, Марина Леонидовна
2008Экстракты слабоалкогольных напитков на основе плодово-ягодного сырья и лекарственных травШелегова, Наталья Анатольевна; Моргунова, Елена Михайловна; Масанский, Сергей Леонидович; Микулинич, Марина Леонидовна
Результаты 1 по 4 из 4