DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема пароконвектомат
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2019 | Исследование процесса тепловой обработки колбасных изделий в паровоздушной среде | Кравченко, А. С. |
| 2010 | Результаты экспериментальных исследований процесса теплообмена в пароконвектомате | Кирик, А. В.; Гулевич, Д. И.; Кирик, И. М. |
| 2009 | Результаты экспериментальных исследований процесса теплоотдачи в пароконвекционном аппарате | Кирик, И. М.; Смоляк, А. А.; Кирик, А. В.; Маренич, А. А. |
| 2008 | Современные энергосберегающее оборудование для объектов общественного питания | Астапцова, С. В.; Кирик, А.В.; Кирик, И. М. |