DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема пивоваренные дрожжи
Результаты 1 по 5 из 5
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2013 | Интенсификация процесса главного брожения пивного сусла на основе применения активатора роста – Chlorella pirenoidosa | Моргунова, Елена Михайловна; Родин, Евгений Владимирович; Назарова, Юлия Станиславовна |
| 2012 | Исследование влияния морских водорослей на физиологические характеристики различных рас дрожжей | Назарова, Ю. С. |
| 2009 | Исследование влияния селенсодержащей добавки на рост и развитие пивоваренных дрожжей в процессе брожения | Цед, Е. А.; Тананайко, Т. М.; Косцова, О. Д. |
| 2026 | Исследование ферментативных свойств пивоваренных дрожжей | Потеребкина, Д. В.; Малахов, О. В.; Цед, Е. А.; Волкова, С. В. |
| 2012 | Культуральные особенности различных рас пивоваренных дрожжей, активизированных препаратами из морских водорослей | Назарова, Ю. С. |