DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема получение пива
Результаты 1 по 3 из 3
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2009 | Исследование процесса брожения пивного сусла при использовании дрожжей расы 96 различных генераций для получения безалкогольного пива | Косминский, Г. И.; Моргунова, Е. М.; Назарова, Ю. С.; Марушко, Т. А. |
| 2009 | Исследование процесса экстракции растительного сырья при получении оригинального сорта пива | Назарова, Ю. С.; Моргунова, Е. М.; Косминский, Г. И. |
| 2005 | Параметры экструзионной обработки и свойства экструдатов из ячменя. используемых при получении пива | Моргунова, Е. М.; Косминский, Г. И.; Титенкова, Н. И. |