1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема протопектин

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 5 из 5
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2014Влияние гранулирования на фракционный состав сушеных выжимок яблокКолеко, О. В.
2009Влияние обработки ферментными препаратами мезги на выход сока из сортовой айвы японскойИльичева, Н. И.; Кураленя, Н. А.; Сидорская, М. Г.
2006Влияние продолжительности тепловой обработки на фракционный состав пектиновых веществ сахарной свеклыПорываев, В. Ю.; Василькова, Е. Е.
2019Изучение возможности планирования эксперимента для исследования процесса гидролиза протопектина выжимок яблокМихалева, Е. С.
2008Исследование фракционного состава пектиновых веществ выжимок яблок, высушенных различными способамиАзарова, Л. В.; Василенко, З. В.; Никулин, В. И.; Соловьев, А. И.
Результаты 1 по 5 из 5