Просмотр собрания по группе - Тема пряничные изделия
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2023 | Установление технологических режимов производства пряничных изделий с добавлением нетрадиционных видов сырья | Прохорцова, Т. В.; Василевская, М. Н. |