DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема растительное масло
Результаты 1 по 5 из 5
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2012 | Анатомический состав и показатели качества семян рапса белорусской селекции | Кардаш, Е. Ю. |
| 2001 | Исследование возможности замены молочного жира растительным при производстве молочных продуктов | Герасенко, Г. В.; Бокитько, О. И. |
| 2013 | Научно-практические основы использования рапсового масла при обжаривании пищевых полуфабрикатов | Мазур, Анатолий Макарович; Прохорцова, Татьяна Валерьевна; Бань, Марина Федоровна |
| 2000 | Расширение ассортимента соусов с эмульсионной структурой для детского питания | Абрамович, Н. В.; Масанский, С. Л. |
| 2002 | Творожный продукт с овощными наполнителями | Каспарова, Ж. И.; Красантович, А. А. |