1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема сбраживание сусла

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 6 из 6
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2026Влияние технологических факторов на органолептические свойства зерновых дистиллятовНовикова, В. А.; Ивчина, Ю. В.; Цед, Е. А.; Волкова, С. В.
2011Исследование влияния вида крахмалсодержащего сырья на технологические свойства различных рас спиртовых дрожжейВолкова, С. В.; Цед, Е. А.; Королева, Л. М.
2008Исследование влияния селенсодержащей добавки на процессы при сбраживании пивного суслаКосцова, О. Д.; Цед, Е. А.
2012Исследование возможности использования в спиртовом производстве новой биоорганической добавкиМыслицкая, А. Н.
2011Исследование фракционного состава летучих примесей этилового спирта в зависимости от вида и расы спиртовых дрожжейВолкова, С. В.; Цед, Е. А.; Королева, Л. М.
2022Оценка влияния способа сухого охмеления на изменение горечи пиваНазарова, Юлия Станиславовна; Саманкова, Наталья Викторовна
Результаты 1 по 6 из 6