Просмотр собрания по группе - Тема свежесть хлеба
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2008 | Влияние муки с повышенной пищевой ценностью на способность хлебобулочных изделий сохранять свежесть | Сулаева, Ю. В.; Тетерюкова, А. И.; Нелюбина, Е. В. |