DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема функциональное назначение
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2010 | Получение полуфабрикатов мучных изделий функционального назначения на мукомольных заводах Республики Беларусь | Лацкевич, Т. В.; Косцова, И. С. |
| 2007 | Применение муки из пророщенного зерна пшеницы в производстве новых видов мучных кондитерских изделий | Урбанчик, Е. Н.; Кондратенко, Р. Г.; Иванова, Н.П.; Агеенко, О. В. |
| 2007 | Производство мясопродуктов функционального назначения в Республике Беларусь | Болотько, А. Ю.; Гудкова, В. В. |
| 2007 | Создание продуктов функционального назначения на основе обезжиренного молока | Шингарева, Т. И.; Глушаков, М. А.; Здитовецкая, Ю. М. |